2009년 06월 14일
장기적인 섭취량의 기준
1.정상인(성인)의 경우
건강한 사람으로, 또 평상시 커피나 차를 마셔도 특히 상태가 좋지 않게 안 되는, 거의 대부분의 사람이 여기에 해당한다. 지금까지의 연구 결과를 종합하고 생각한 결과, 하루 3배 이내의 커피 섭취는 건강상 우선 문제가 없다고 생각된다. 단시간 중에 5~6배 이상을 섭취했을 경우, 일과성에 구토나 두통, 불안 등의 카페인에 의한 급성 중독이 나타나는 경우가 있다. 또 질환은 아니지만, 하루 4배 정도 이상의 커피를 만성적으로 섭취하고 있는 사람의 일부에서는 커피의 섭취를 그만두었을 때에 두통 등의 금단증상을 호소하는 경우가 있다. 이 증상은 재차 카페인을 섭취하는지 몇 일 정도 카페인 섭취를 그만두면 다스려지는 것이어서 특히 걱정할 것은 없다.
2.정상인(아이)의 경우
소아를 대상으로 한 조사는 거의 행해지지 않은 것이 현상이기 때문에 향후의 연구에 주목할 필요가 있지만, 성인의 케이스와 거의 같이, 장기간으로 보았을 때, 안전성은 거의 문제 되지 않는다고 한다. 아이라도 카페인으 대사 능력은(유아기 제외)어른과 거의 동일한 정도에 있다고 하지만 몸이 작은 분, 카페인의 체내 농도가 높게 나타나는 사람은 과잉 섭취가 되기 쉬운 점에 주의를 할 필요가 있다.
3.임산부의 경우
임신중의 커피 음용은 스트레스 경감이 되는 반면, 과량 카페인 섭취가 사산 리스크의 상승으로 연결된다고 하는 보고가 있다. 이 보고에 대해서는 아직도 논쟁 중이다. 다만 안전 측에 고려해, 하루 2배 이내라고 하는 지침이 일부의 산부인과의 제안이다.
건강한 사람으로, 또 평상시 커피나 차를 마셔도 특히 상태가 좋지 않게 안 되는, 거의 대부분의 사람이 여기에 해당한다. 지금까지의 연구 결과를 종합하고 생각한 결과, 하루 3배 이내의 커피 섭취는 건강상 우선 문제가 없다고 생각된다. 단시간 중에 5~6배 이상을 섭취했을 경우, 일과성에 구토나 두통, 불안 등의 카페인에 의한 급성 중독이 나타나는 경우가 있다. 또 질환은 아니지만, 하루 4배 정도 이상의 커피를 만성적으로 섭취하고 있는 사람의 일부에서는 커피의 섭취를 그만두었을 때에 두통 등의 금단증상을 호소하는 경우가 있다. 이 증상은 재차 카페인을 섭취하는지 몇 일 정도 카페인 섭취를 그만두면 다스려지는 것이어서 특히 걱정할 것은 없다.
2.정상인(아이)의 경우
소아를 대상으로 한 조사는 거의 행해지지 않은 것이 현상이기 때문에 향후의 연구에 주목할 필요가 있지만, 성인의 케이스와 거의 같이, 장기간으로 보았을 때, 안전성은 거의 문제 되지 않는다고 한다. 아이라도 카페인으 대사 능력은(유아기 제외)어른과 거의 동일한 정도에 있다고 하지만 몸이 작은 분, 카페인의 체내 농도가 높게 나타나는 사람은 과잉 섭취가 되기 쉬운 점에 주의를 할 필요가 있다.
3.임산부의 경우
임신중의 커피 음용은 스트레스 경감이 되는 반면, 과량 카페인 섭취가 사산 리스크의 상승으로 연결된다고 하는 보고가 있다. 이 보고에 대해서는 아직도 논쟁 중이다. 다만 안전 측에 고려해, 하루 2배 이내라고 하는 지침이 일부의 산부인과의 제안이다.
# by | 2009/06/14 14:31 | 커피&건강 | 트랙백 | 덧글(1)
